A Martina Franca un’antica masseria dalle antiche origini.
Lo testimonia il fatto che, dal punto di vista storico, il toponimo pare derivi dal termine tardo latino “scamnum”, il cui significato è il pezzo di terra tra due solchi di aratro adiacenti.
E Iazzo Scagno rappresenta anche una delle masserie del territorio di Martina Franca il cui territorio è stato meno interessato nel corso degli anni da incontrollati fenomeni di antropizzazione. Resta quindi intatto il fascino dei boschi, delle “mesole” e delle ampie distese di seminativo.